烏龍茶の作り方 摘採（お茶の葉を摘む） 萎凋（葉をしおらせ、酸化発酵を始めさせる） 揺青（葉を揺すり、発酵を促進させる） 殺青（熱を加えて、酸化酵素の働きを止める） 揉捻（葉を揉む） 烘焙（葉を乾かす） 烏龍茶も紅茶と同様に、発酵させて作られますが、途中で発酵を止めるのが特徴ですね。 福岡　博多　中州　でマッサージ整体をお探しの方は中洲４丁目整体院へ 腰痛　肩こり　頭痛　首痛など関節痛は当店の整体 むくみ　ダイエットにご興味のある方はオイルリンパマッサージ　パーソナルトレーニングを